
আলফাটক্সিন (Aflatoxin)
কারণ:
Aspergillus paracytius নামক ( ফাঙ্গাসসমূহ ) এক ধরনের বিষাক্ত পদার্থ এ রোগের কারণ ।
রোগ ছড়ানোর মাধ্যম:
দুর্গন্ধযুক্ত ও মাইক্রোটক্সিন দূষিত খাদ্য খাওয়ার মাদ্যমে এ রোগ হয়ে থাকে ।
লক্ষণ:
● খাদ্য গ্রহণে অনীহা দেখা যায় ।
● দৈহিক উৎপাদন বৃদ্ধি কমে যায় ।
● শরীরে রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় ।
● এ রোগে আক্রান্ত হাঁস-মুরগির ডিমের খোসা পাতলা হয় ।
● ডিম উৎপাদন হ্রাস পায় ।
● হাঁস-মুরগির রক্তশূন্যতায় ভোগে ।
রোগ নির্ণয়:
● রোগের ইতিহাস এবং উপযুক্ত লক্ষণ দেখে এ রোগ নির্ণয় করা যায় ।
● ময়না তদন্তের মাধ্যমে এ রোগ নির্ণয় করা যায় ।
● আফলাটক্সিনোমিটার ( Flurotoxin meter ) পদ্ধতির মাধ্যমে এ রোগ নির্ণয় করা যায় ।
রোগ-প্রতিরোদ:
● আক্রান্ত হাঁস-মুরগিকে আলাদা স্থানে রাখতে হবে ।
● এ রোগ আক্রান্ত মৃত হাঁস-মুরগিকে মাটিতে পুঁতে ফেলতে হবে ।
● ভেজা বা দূর্গন্ধযুক্ত খাদ্য খাওয়ানো যাবে না ।
● খাদ্য দীর্ঘদিন সংরক্ষিত করা যাবে না ।
● খাদ্যে জলীয় মাত্রা ১২% এর বেশি যেন না হয় সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে ।
● হাঁসকে কাঁদাযুক্ত স্থানে সাঁতার কাটা থেকে বিরত রাথতে হবে ।
● দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে এবং প্রতিষেধকের ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে ।