Heat stress (তাপের প্রভাব)
♦️♦️ডেইরি ফার্মিং এ অতিরিক্ত তাপের প্রভাব এবং এর নিয়ন্ত্রণ♦️♦️ Heat stress অর্থাৎ তাপের চাপে গবাদিপশুর প্রজননে এবং দুগ্ধ উৎপাদনে বেশি প্রভাব ফেলে। বৈশ্বিক আবহাওয়ায় প্রচন্ড তাপের কারণে যথাসময়ে বাচ্চা উৎপাদন এবং দুগ্ধ উৎপাদন হ্রাসের কারণে খামারীগন আর্থিক ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন। তাই তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা খুবই জরুরি বিষয়। 🚩ডেইরি খামারে সম্ভাব্য তাপ চাপ উপশম কৌশলগুলির মধ্যে রয়েছে ফ্যানের ব্যবহার, উঁচু শেড যা পর্যাপ্ত বায়ুচলাচলের উপযোগী, ফগার, মিস্টার, কুলার, এয়ার কন্ডিশনার, গোছল করানো এবং পর্যাপ্ত বায়ু সঞ্চালন এক্সস্ট ফ্যান। খাদ্যতালিকায় পরিবর্তনঃ- ✅ ফাইবার সমন্বয় বা উচ্চ-মানের আঁশযুক্ত খাদ্যের ব্যবহার, https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=465403601920956&id=104883891306264 ✅ পরিপূরক সুরক্ষিত চর্বি অর্থাৎ বাইপাস ফ্যাট এবং ✅ঠান্ডা সময়ে খাওয়ানোর মাধ্যমে খাওয়ানোর কৌশলগুলিতে পরিবর্তনগুলি উৎপাদনশীল এবং প্রজনন কর্মক্ষমতার উপর তাপের চাপের নেতিবাচক প্রভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে। #তাপ নিয়ন্ত্রণের উপায়♦️♦️♦️ ১.♦️শারীরিক সুরক্ষা বিধানে-- ✅ গাছ শেড এবং চারণভূমিতে ছায়ার একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উৎস যা আশেপাশের বাতাসকে শীতল করে। ✅সৌর বিকিরণ তাপ চাপের একটি প্রধান কারণ সঠিকভাবে নির্মিত ছায়া কাঠামো ব্যবহার করে ব্লক করা যেতে পারে। এগুলো ছাড়াও কিছু প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা রয়েছে ✅ গাদাগাদি করে অতিরিক্ত পশু না রাখা ✅ বেশিক্ষণ ধরে একজায়গায় পশু না রাখা। হোল্ডিং এলাকাটি অনেক খামারে একটি খুব জনাকীর্ণ এবং খারাপভাবে শীতল এলাকা। ✅ গরুর আবাসন এলাকার উপর বায়ু প্রবাহ ৪-৫ মাইল প্রতি ঘন্টা হলে ভালো। ২.♦️পরিবেশগত তাপমাত্রা কমানোর ব্যবস্থা মাইক্রো-এনভায়রনমেন্টের বায়ুর তাপমাত্রা ✅ এয়ার কন্ডিশনার বা কুলার, ✅ফগার, মিস্টারস এবং ফ্যান ইত্যাদি দ্বারা কমানো যেতে পারে ↘️ বাষ্পীভূত কুলিং প্যাড এবং একটি ফ্যান সিস্টেম যা বায়ুর শক্তি ব্যবহার করে পানিকে বাষ্পীভূত করে মাইক্রো-এনভায়রনমেন্টকে শীতল করার জন্য আরও অর্থনৈতিকভাবে সম্ভাব্য পদ্ধতি। ৩.♦️পুষ্টির খাদ্যতালিকাগত হেরফের: ঘাম, ঘন ঘন প্রস্রাব এবং হাঁপানির মাধ্যমে বাষ্পীভূত তাপ হ্রাস উচ্চ পরিবেশগত তাপমাত্রায় তাপ হ্রাসের প্রাথমিক প্রক্রিয়া। এর পাশাপাশি ফিড এবং ফিডিং সিস্টেমে নিম্নলিখিত হেরফেরগুলি তাপের চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে ✅ দিনের ঠাণ্ডা সময়ে, ভোরবেলা বা সন্ধ্যার দিকে উপলব্ধ ফিডের পরিমাণ বৃদ্ধি করা। ✅ রাত ৮টার মধ্যে রেশনের ৬০থেকে ৭০ শতাংশ খাওয়ানো। এবং সকাল ৮টা গরম আবহাওয়ায় দুধ উৎপাদন সফলভাবে বৃদ্ধি করেছে। ✅বাইপাস প্রোটিন খাওয়ানো। ✅ ভুট্টা বা অন্যান্য খাদ্যশস্যের মতো শক্তি-সমৃদ্ধ খাবার যোগ করে ঘনত্বের পরিমাণ বাড়ান এবং খাদ্যে ফাইবারের পরিমাণ কমিয়ে দিন। ✅শুধুমাত্র শীতল সময়ে চারণ করার অনুমতি দিন। ✅রেশনে ব্যাপক পরিবর্তন কমিয়ে দিন। ✅তাপের চাপের সময় রুমেন ডিগ্রেডেবল প্রোটিন ক্রুড প্রোটিনের (CP) ৬১% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। ✅ খাদ্যতালিকাগত ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যের ব্যবস্থাপনা পানীয় জল এবং খাবারে প্রয়োজনীয় শরীরের লবণ এবং ইলেক্ট্রোলাইট যোগ করার উপর ভিত্তি করে। যেমন বিটালাইট, ইলেক্ট্রোমিন ইত্যাদি ✅✅ খাদ্যে পানি যোগ করা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে DMI কে সাহায্য করতে পারে। পানি ফাইবার ফিডকে নরম করবে এবং খাদ্যের ধুলোবালি ও শুষ্কতা কমিয়ে স্বাদ এবং ডিএমআই বাড়াবে। তিন থেকে পাঁচ শতাংশ পানি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া ✅ রুমেন অ্যাসিডোসিস কমাতে উচ্চ শক্তি, আরও সুস্বাদু খাবার, উচ্চ মানের, অত্যন্ত সুস্বাদু চারার ব্যবস্থা করতে হবে। ✅অন্যদিকে লাইভ ইস্ট Saccharomyces cerevisiae খাওয়ানো, রুমেন pH উন্নত করে ফলে অ্যাসিডোসিসের ঝুঁকি কমায়, ফাইবার হজম এবং নাইট্রোজেন ব্যবহার উন্নত করে, ফিডের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে, রুমেন মাইক্রোফ্লোরা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে এবং দুধ উৎপাদনে সাহায্য করে। ✅✅একটি সুষম ভারসাম্যপূর্ণ TMR (টোটাল মিক্সড রেশন) ন্যূনতম ফাইবার স্তরে রেশন তৈরি করতে দেয় যা DMI কে উৎসাহিত করে এবং রুমেন গাঁজন ওঠানামা এবং পিএইচ হ্রাস কমিয়ে দেয়। ✅ সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার যাতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের ব্যবহার অক্সিডেটিভ ভারসাম্যের উপর তাপের চাপের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে দুধের গুণমান উন্নত হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রজনন ফাংশন, ধরে রাখা প্ল্যাসেন্টা প্রতিরোধ এবং সোমাটিক কোষগুলি হ্রাস পায়। ✅♦️ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, নিয়াসিন এবং সেলেনিয়াম এই সময়ের মধ্যে খাদ্যে পরিপূরক করা উচিত। কখনও কখনও জিঙ্ক এবং বায়োটিনও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। ✅ সব সময় তাজা এবং ঠান্ডা পানির ব্যবস্থা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। ডিএমআই এবং ঘন ঘন পান করতে উৎসাহিত করার জন্য পানির ট্যাঙ্কগুলি খাওয়ানোর জায়গার কাছাকাছি থাকা উচিত। ☢️আমার নিজস্ব পর্যালোচনায় একটি স্বনামধন্য দুগ্ধ খামারে তাপের চাপে দুধের উৎপাদন ১২% হ্রাস পায় কিন্তু যখন শেডের শীতলতা উন্নত করা হয় তখন দুধের উৎপাদন পূর্বের অবস্থায় ফিরে আসে। অন্য একটি দুগ্ধ খামারে কয়েকটি গাভী ৩-৪ মাসের গর্ভবতী অবস্থায় গর্ভপাত করে অতিরিক্ত তাপে।